Un elenco di fast food senza glutine

Le vendite di alimenti senza glutine dovrebbero raggiungere più di $ 5 miliardi entro il 2015, riferisce la Fondazione Nazionale per la Consapevolezza Celia. Una proteina trovata in frumento, segale e orzo, glutine è incolpata per i sintomi – compresa la diarrea e la perdita di peso – della malattia celiaca e della sensibilità al glutine. Se hai una malattia celiachia, che si verifica in uno di 133 americani, soffri di un disturbo autoimmune in cui la difesa del tuo corpo contro il glutine danneggia l’intestino. I rapporti di sensibilità al glutine sono più comuni. L’evasione completa del glutine è l’unico metodo disponibile per controllare queste condizioni.

A sud del confine

Le ciotole di Taco Bell Cantina – veggie, bistecca o pollo – sono riferito senza glutine. Top con salsa calda o mite Border o Avocado Ranch dressing. Potrete anche gustare fagioli neri e riso o riso latino con guacamole, pico de gallo o salsa verde. Fino a quando si sceglie la tortiglia di mais invece di farina, si può indulgere in barbacao, carnitas, bistecche o tacos di pollo di Chipotle con formaggio, fagioli neri o pinto, riso cilantro-limone e verdure fajita.

Stile americano

Wendy’s offre insalate senza glutine, condimenti, carni e la loro firma Frosty tratta. Godetevi un’insalata di pollo di Apple Pecan – tieni i pecan canditi – con l’aglio di aglio al limone, una patata al peperoncino e formaggio e un agitato gelato di caramello. Craving le patatine fritte di McDonald’s? Sei nella fortuna – sono fatti senza glutine e fritti in una friggitrice separata da altri alimenti che possono contenere glutine. Portate il vostro panino senza glutine e aggiungete un patty di manzo e una fetta di formaggio americana. Se sei a Kentucky Fried Chicken, le tue scelte sono più limitate: puoi fare un pasto fuori da un’insalata di casa, con la crema da pastore di latticini, il grano sulla cazziera, i fagiolini, l’insalata di patate, il coleslaw e la melaccia.